Nevoile nutritionale ale scolarului

Consumul de energie pe kg de greutate corporala si pe zi scade in cursul copilariei.Nevoile calorice pentru metabolismul bazal si pentru crestere sunt in scadere. Pe de alta parte, consumul total de energie pe 24 de ore creste in cursul copilariei, odata cu inaintarea in varsta. Grasimile vizibile si invizibile Grasimile din alimentatia copilului indeplinesc

Prajitura cu pere si nuci

  Ingrediente 1 ceasca de stafide 2 cani de faina 3 oua 1 1/2 cani zahar 1 lingurita extract de vanilie 250 ml ulei 1 lingurita sare 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita cuisoare 3 pere, curatate si taiate cubulete 1 cana de nuci usor sfaramitate Mod de preparare Bate ouale

Gutuile – 7 beneficii pentru sanatate

Gutuile sunt fructe de toamna bogate intr-o multime de nutrienti esentiali pentru sanatate. Abunda in vitamine – A, B, C -, fibre si minerale – potasiu, seleniu, zinc, fier, calciu si magneziu – cu rol important in mentinerea sanatatii generale a organismului, dar si in tratarea sau prevenirea diverselor afectiuni. Trateaza afectiunile gastrointestinale Gutuile sunt

Alimente care stimuleaza inteligenta copilului

1. Somon 2. Unt de arahide 3. Oua 4. Cereale integrale 5. Fructe de padure 6. Banane 7. Fasole boabe 8. Lapte si iaurt 9. Carne de vita slaba 10. Legume cu frunze verzi 11. Avocado 12. Fructe oleaginoase 13. Ciocolata neagra Pe langa citit si jocuri, exista o serie de alimente care se transforma

Sucuri de fructe si legume

Suc cu sfecla rosie, mere si morcovi Suc cu ghimbir si ananas Suc de mere si morcovi Alte combinatii Suc cu sfecla rosie, mere si morcovi Suc cu sfecla rosie O bautura cu proprietati anticancerigene. Merele protejeaza stomacul de bacteriile daunatoare si plamanii de efectele nocive ale fumului de tigara. Sfecla rosie stimuleaza formarea globulelelor rosii si

Tiramisu

Tipul rețetei: Desert Numarul de porții: 8 porții Timpul de preparare: 30 minute Timpul de gătire: 0 minute Gata în: 30 minute Dificultate: Foarte ușor Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 31/26 cm: 500 gr piscoturi 500 gr mascarpone 4 oua 8 linguri zahar 2 pliculete zahar vanilat 250 ml cafea 3 linguri amaretto cacao Preparare: Separam ouale. Galbenusurile le amestecam

Budinca cu fructe

          Timp de gatire: 12-15 minute Ingrediente: 623 grame smantana grasa (impartita in 283 si respectiv 340 grame) 250 ml lapte 1 betisor de vanilie 3 oua 2 linguri zahar pudra, dupa gust Mod de preparare: Se amesteca 340 grame smantana, laptele, vanilia, si se incalzeste la foc mediu, luand compozitia la

De ce sa le dam copiilor STRUGURI toamna

Fie ca sunt sub forma de fructe naturale, compot, suc, nectar sau prajituri, strugurii reprezinta o sursa reala de sanatate pentru copii. Reprezinta fructele cele mai bine digerate de stomac. Specialistii recomanda consumarea strugurilor, cu precadere, dupa-amiaza si seara fiindca ei produc un efect de relaxare. Mai mult, influienteaza aparitia somnului, indepartand insomniile. 73% apa, 23% zaharuri si 4%

Factori care favorizeaza obezitatea la copii

Obezitatea infantila a devenit un fenomen ingrijorator in randul copiilor, in conditiile in care statisticile arata ca in ultimii 30 de ani, numarul cazurilor s-a dublat printre copii si s-a triplat printre adolescenti. Cu puternice implicatii, pe termen scurt si lung, asupra sanatatii copiilor – diabet, boli de inima, fracturi, tulburari de somn, obezitatea este

Copiii invata la scoala, acasa si in… bucatarie

De ani de zile continua marea dezbatere asupra educatiei copiilor. Unde se desfasoara cu adevarat cel mai important proces de formare a tinerilor? Merita sa remarcam aici faptul ca, in afara de mediul familial, cel din curtea blocului si de la scoala, mai exista un loc foarte important unde copiii pot invata. E vorba de…