Bebelusul poate fi reticent la lucruri noi, in special la gust iar multi dintre copii sunt mofturosi in alimentatie spre ingrijorarea parintilor.
Pentru ca mancarea pentru cel mic sa fie bogata in nutrienti, strecoara-i in alimentatie putine verdeturi, intr-o gama cat mai diversificata, in functie de varsta copilului.
De ce e important pentru copii sa manance cruditati
Pe langa aportul de vitamine si de minerale continute in general de legume si de fructe, verdeturile contin in plus anumite elemente aditionale necesare in alimentatia copilului pentru ca cel mic sa se poate dezvolta sanatos.
Amnioacizi
Studii releva ca amnioacizi neutralizeaza actiunea substantelor cancerigene. Acest lucru este important deoarece copiii nostri sunt inconjurati de poluare, un mediu insalubru si multi conservanti.
Bioflavanoide
Rolul bioflavonoidelor este de a actiona ca antioxidanti protejand copilul de influenta unui mediu poluat.
Enzime
Enzimele au o importanta notabila in procesul digestiei, acestea acelereaza metabolismul si in plus elimina produsele de descompunere.
Clorofila
Clorifila este o subtanta continute de vegetale si care are rolul de a intari membrana celulara pentru a ajuta la refacerea si la constructia tesutului conjunctiv.
Patrunjel
Beneficiile patrunjelului in alimentatia copilului
Patrunjelul e bogat in saruri minerale si in vitamina C.
100g de mladite de patrunjel contin de 2 mai multa vitamina C decat necesarul zilnic surclasand astfel 100g lamaie ce ofera aceeasi cantitate de vitamina C.
De la 8 luni: 3-5 grame de mladita de patrunjel adaugate in supa
De la 1,5 ani: Se poate adauga in alimentatie celui mic de la 5-10 grame
Marar
Beneficiile mararului in alimentatia copilului:
Mararul poate da un plus de savoare oricarei mancaruri.
Aceasta verdeata contine calciu, fier si aproape intreaga gama de vitamine.
Mararul poate fi de nepretuit in constipatie, avand un efect laxativ.
De la 8 luni: Circa 5 grame per portie de papica pentru bebe
De la 1,5 ani: Se poate adauga in mancarea celui mic de la 5-10 grame
Stevie
De la 1 an: 50g in supa bebelusului
De la 1,5 an: 50g servita atat in supa, cat si ca salata
Ceapa verde
De la 1 ani: 5g in supa sau in orice tip de mancare gatita
De la 1,5 ani: Se poate consuma s sub forma de salata
Sursa: utilecopii.ro